スウェーデンの文化といったらFIKAです。
FIKAとはティータイムの事でコーヒーや紅茶と一緒に甘いスイーツを食べる時間のことです。スウェーデンの代表的なスイーツと言ったらKanelbulle（カニエルブッレ）というシナモンロールです。どのスーパーに行っても売ってます。他にもパンの中にアーモンドクリームとホイップクリームを挟んだSemla（セムラ）や、Chokladboll (フォックラッドボッル)という、甘さ控えめなチョコボール、Pepparkaka（ペッパルカーカ）というジンジャークッキー等がよく食べられています。
